1. 把鸭肉、花蛤、海带洗净。鸭肉用水浸泡去掉血水。

2. 把鸭肉、花蛤放入锅中，放入盐和味精，加水，用大火煮开。

3. 煮开后放入海带，接着用大火按个人喜好炖一小时至一个半小时即可。

文蛤炖番鸭的做法 扩展

1.准备食材

2.切好配料

3.把配料放入爆香

4.下鸭翅，盐焖

5.加入少许酱油

6.然后放入花甲焖

7.焖好收汁，放入葱辣椒焗一下啊